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南京农业大学石放雄教授和杭苏琴教授做客舜耕论坛

来源: 发布时间:2021-07-21 10:16:43


       7月20日上午,应畜牧兽医研究所的邀请,南京农业大学动物科技学院石放雄教授和杭苏琴教授做客舜耕论坛,分别做了题为“系统生殖生物学研究进展”和“CaSR介导大豆蛋白水解物促进猪十二指肠CCK分泌调控采食”的学术报告。会议由畜牧兽医研究所党委书记兼理事长吴家强主持,党委副书记、所长黄金明和相关科研人员参加了会议。

       石放雄教授向大家介绍了生殖的基本过程和细胞信号传导机制等方面的背景知识,并分享了团队在味觉与动物繁殖、甲状腺与动物繁殖,以及应激与动物繁殖三个主要研究方向的进展、成果和新见解。石教授重点向大家展示了苦味物质与苦味受体、甜味物质与甜味受体、甲状腺机能和束缚应激对雄性和雌性动物生殖功能的影响方面的成果及其应用。同时,石教授分享了研究生教育,特别是留学生培养的心得与体会。

       杭苏琴教授介绍了工作经历和从事科研工作的心路历程,概述了团队在产后奶牛生殖道微生物菌群与繁殖、猪的营业素感应与食欲调节、益生菌制剂及生物发酵饲料方面的研究进展、科研成果和应用情况。杭教授详细分享了CaSR介导大豆蛋白水解物促进猪十二指肠CCK分泌调控采食研究的试验设计思路和重要发现。
报告新颖,旁征博引,思路开阔,具有浓厚的趣味性和科普性。两位教授与科研人员针对感兴趣的科学问题进行了深入互动交流与探讨,建议多应用系统学的观点考虑和分析问题,找到问题的关键点。此次学术报告会拓宽了科研人员的视野、启迪了科研思维,对科学研究具有很好的指导意义。
       石放雄,博士,教授,博士生导师,南京农业大学高层次引进人才,动物繁育研究所所长,江苏省“333高层次人才培养工程”中青年科学技术带头人,南京农业大学“133人才计划”优秀学科带头人和“钟山学者”计划学术骨干,中国畜牧兽医学会期刊编辑学分会副理事长。日本国立东京农工大学兽医博士,美国达拉斯德州大学西南医学中心和洛杉矶加州州立大学生物科学系博士后。曾于2007-2018年担任全国中文核心期刊《畜牧与兽医》主编。发表论文260多篇,其中SCI收录论文近120篇。
       杭苏琴,博士,南京农业大学教授,博士生导师。致力于猪肠道营养素感应体与食欲调节、肠道细菌菌群结构与功能、肠道健康的微生态及营养调控方面的研究。近年,主要依托国家“973”、农业部公益性行业项目和江苏省自主创新等项目,开展了营养素感应体在猪胃肠道表达、介导胃肠激素分泌及调控食欲的研究,益生菌、寡糖、纤维、低蛋白日粮等对仔猪断奶应激缓解作用的系列工作;获得了能用于预防仔猪腹泻的猪源替抗益生菌菌株及复配益生元制剂,并将这些菌株成功用于功能性生物饲料的开发。

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